Dana Rosto Tarifi

• 1 Adet Nuar (1-1.5 Kg.’lık)
• 2 Adet Soğan Çekilin! Kalp ritmi normal ama Haber kan basıncı tehlikeli ölçüde düşük. Yapabileceğiniz bir şey yok mu? Maksimum ölçüde ilaç verdik. Bir faydası olmuyor. Beyninin kan basıncını kontrol eden bölümü Haber çalışmıyor olabilir. Ne? Neden? Çünkü dakika kalp masajı uygulandı. Bu süreçte beynine oksijen gitmedi. Bu olunca genelde biraz nörolojik hasar oluşur. Bugün buraya karın ağrısı olduğu için geldi, şimdi beyni Haber hasar aldı mı diyorsunuz? Tüm umudunuzu yok etmek istemem ama gerçekçi olmak istiyorum. Hayatta kalırsa Haber büyük ihtimalle nörolojik hasar olacak. Ne zaman öğreneceğiz? Tahmin etmek imkânsız. Yazık ki, bekleyeceğiz. Üzgünüm. Anlıyorum. Gidebilirsiniz. Lütfen gidin. Ameliyata girmeden önce bunu sana vermemi söylemişti. James. İkinizin arasındaki ilişkiye hep içerledim. Şimdi bile onu seninle paylaşmak zorundayım. Ona ne verdi? Bilmiyorum. Veri. Bir tür önemli labaratuvar sırrı. Nereden biliyorsun? Yoğun bakımda uzun süre çalışırsan Haber bu tür sahneler korkutucu ölçüde benzer gelir. Eşlerini, çocuklarını öper, arkadaşlarına veda ederler.
• 2 Adet Havuç
• 1 Adet Patates
• 2 Adet Defne Yaprağı
• 10 Diş Sarımsak
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• 1 Demet Maydanoz Sapı
• Tuz
• Karabiber

• Yağ ve derilerini temizlediğiniz nuar parçasını sivri uçlu bir bıçak yada makasın ucuyla delin.
• Deliklerin içine bir diş sarımsak sokup bastırın.
• Aynı nuar etini uzunlamasına delip içine ince uzun Bazılarının gayrimeşru çocuğu veya Haber gizli borcu gibi karanlık bir sırrı vardır. Ama ara sıra da, böyle şeyler görürsün. İşe yarar bilgiler. Başkasına aktarılması gereken bilgiler. Bilgisayar veya bir kasanın şifresi falan. Epey hırlanmışsın. Birçok uzun, karmaşık vaka yüzünden. İnsan ruhu, bununla baş etmek için tasarlanmış. Mağarada yaşayanlar, ölümden fazla şeyle baş etmek zorunda kaldı. Ama makinelerle yavaş bir eziyete, yani yoğun bakıma maruz kalmadılar. Neden bu işi yapıyorsun o halde? Kurtarılabilecekleri kurtarmak, diğerlerine de asil bir şekilde ölme şansı vermek için. Şu ara asil şekilde ölenlerin sayısı azaldı. Burada çalışmakta zorlanırdım. Cerrahlar ameliyata girip işlerini yapıp çıkmak ister. İşiniz bu. Posayla uğraşmak bize kalıyor. Hoş değil. Sadece hepimizin daha başarılı olmasını istiyorum. Ölen insanlar görmekten bıktım. Beyninin ruh hali ve kişiliği kontrol eden kısmında Haber arteryal venöz malformasyonu oluşmuş. Sana neden farklı göründüğünü açıklıyor. Şimdi düzeldi mi? Evet. Radyolojist, özel bir yapıştırıcıyla damardaki kanamayı durdurdu. havuçları saplayın.
• Yağı erittikten sonra kıydığınız soğanı,defne yaprağını,sarımsağı ve eti ilave edip kavurmaya başlayalım.
• Et kavrulunca ince ince kıydığınız havucu,patatesi,kalan sarımsağı ve salçayı ekleyip karıştırdıktan sonra maydanoz saplarını da koyarak bir iki sefer karıştırın.
• Tuz ve karabiber ekledikten sonra üzerine çıkacak kadar sıcak su koyup ağzı kapalı olarak pişirin.
• Et iyice pişip de yumuşayınca tencereden çıkarın.
• Biraz soğuduktan sonra keskin bir bıçak ile birer santim kalınlığında dilimleyin.
• Kalan sosu da blenderdan geçirin.
• Etleri ısıya dayanıklı bir tepsiye Eski haline mi dönecek? Umudumuz o yönde. Duydun mu bebeğim? Her şey düzelecek. Kendine geliyor. Şimdi tüpü çıkaracağız. Komutları gayet iyi bir şekilde yerine getiriyor. Üç deyince öksürmeni istiyorum. Hazır mısın? Bir, iki, üç. Megan. Üzgünüm. Çok üzgünüm. Kızgındım. Seni itmeyi istememiştim. Çikolatalı çilek. numaralı odaya. Hayır, hayır. Odadan çıkmadım. Hayır. Bir hata olmalı. Hata yok. Otelden ayrıldım. Ne? Hayır. Neden? Üç gecelik daha ücretini ödemiştim. Ödediğini biliyorum. Delilik bu. Ödemeyi iptal ettirdim. Parayı geri istemiyorum. Haydi onları arayalım. Archie. Kes şunu. Çiçekler, vücut bakımları. Hepsi güzel ama onlara ihtiyacım yok. Gerçek hayata dönmenin zamanı geldi. Gerçek hayatı istemiyorum. Sahte hayat hoşuma gidiyor. Birlikte uyandığımız, Haber köpüklü banyo yaptığımız, kahvaltıda şeker yediğimiz hayat. Çılgın düğün kaçamağımızın bitmesini istemiyorum. Biteceğini kim söyledi? Emin değildim Haberler Doktor Morris, çok uzun zamandır Haber kimseyle bunu yapmadım. Fırsatım olmadığından değil. dizip üzerine sosu yayın.
• Bir iki taşım daha kaynatıp servis edilir

You must be logged in to post a comment Login